| 把好“入口”關(guān) 長安餐飲業(yè)嚴格落實防疫措施 | |||
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面對疫情新形勢，長安餐飲業(yè)嚴格落實防疫相關(guān)舉措，把好“入口關(guān)”。 記者探訪地王廣場商業(yè)街，眾多商戶對外營業(yè)，食客錯位入座。一家快餐小食店里，經(jīng)營者劉女士正在處理食材，為即將到來的用餐高峰做準(zhǔn)備。她介紹，本輪疫情以來，到店客流顯著減少，外賣訂單成銷售主力。不過，即便用餐人數(shù)不及往日，疫情防控措施反而更加嚴格。 小食店經(jīng)營者 劉女士：第一，政府要求客戶來了要打卡健康碼；第二，員工要每天監(jiān)測體溫、填表；第三，是需要消毒，每天都需要消毒。 劉女士介紹，食客在用餐時，不需要刻意提醒，自覺“一人一桌”，保持一定距離，防疫意識很足。 隨后，記者隨后走訪附近的面包店。顧客在進門之前，都需要打卡并測量體溫。店長閆女士介紹，近日顧客較少留店堂食，大多取餐帶走，逢下午茶時段顧客稍多，但大多錯開落座。 面包店店長 閆女士：客人進來，首先要執(zhí)行打卡的動作，接著是量體溫，再進行選購。如果有落座的客人，我們會提醒他要分開入座。我們員工都有核酸檢測，每天做好體溫登記，每天早中晚有三次消毒。 走訪多家餐飲企業(yè)，記者發(fā)現(xiàn)，強化餐飲服務(wù)場所疫情防控措施已成為共識。為應(yīng)對近期新冠肺炎疫情聚集性傳播風(fēng)險，餐飲企業(yè)經(jīng)營者從落實消費者個人防護措施、加強從業(yè)人員衛(wèi)生防護、強化經(jīng)營場所管理等方面加強管控。 （記者 /龍京、莫建坤） |
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發(fā)布時間： 2022-03-09 19:45 
信息來源：長安融媒體中心 
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